嘔吐毒素，又稱脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(DON)，是由禾谷鐮刀菌、黃色鐮刀菌等真菌產生的次級代謝產物，屬于單端孢霉烯族化合物，因其能引發人和動物的嘔吐癥狀而得名，廣泛存在于各類糧食、飼料及相關制品中。

中科檢測可對小麥、玉米、大米、大麥、燕麥等糧食谷物;谷物制品、面粉、雜糧加工食品;畜禽飼料、配合飼料、原料飼料等各類飼料樣品進行嘔吐毒素含量檢測。

嘔吐毒素檢測方法

f熒光免疫層析快速定量法：操作快捷、無需復雜儀器，靈敏度適中，可實現現場快速定量檢測，適用于食品、飼料等樣品的現場篩查與初步定量，兼顧效率與準確性。

高效液相色譜法(HPLC)：通過專用儀器分離檢測，靈敏度高、干擾小，可滿足糧食、食品、飼料等常規檢測需求，適用于各類樣品定量檢測。

高效液相色譜串聯質譜法(HPLC-MS/MS)：結合HPLC的分離能力與質譜的高特異性、高靈敏度，干擾極低、檢測精度高，適用于復雜基質樣品中微量、痕量毒素的精準定量檢測，可滿足科研及高標準檢測需求。

酶聯免疫吸附測定法(ELISA)：操作簡便、批量檢測效率高、成本低，適用于大批量樣品快速篩查，可快速判斷毒素是否超標。常用于食品、飼料企業原料自檢。